蒸饵丝要蒸多久，蒸饵丝要蒸多长时间

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本文目录一览：

1、食材：曲靖蒸饵丝300克、多久多长肉酱30克、蒸饵蒸饵油辣子10克、丝蒸丝蒸时间鸡精3克、多久多长甜酱油10克、富源酸菜20克、酱油3克、花生面10克。将饵丝擦上色拉油拌匀。

2、做法肉切约5mm*5mm的小粒。芝麻进锅子小火炒熟。

3、制作步骤：熬制酱油。热锅滴入少量油，姜片入锅煸香。放入250g纯净水。水烧开，倒入酱油，盐，糖。烧开后入水淀粉，搅拌均匀，煮开以后关火。熬至粘稠后盛出。放置一旁备用。蒸熟的饵丝备用。

4、曲靖蒸饵丝（附肉酱做法）#方太一代蒸传#的做法步骤肉酱食材：猪肉末，姜末，蒜末，酱。热锅放入200g油，油热后放入肉末，姜蒜末，翻炒。

5、选上好的饵块，先泡一夜再切成细丝，晾干；将饵丝放入蒸笼蒸10-15分钟，完成制作的第一步。以一定比例放入花椒、草果、白糖等各种佐料熬制特制酱油，拌饵丝时取一茶匙；酸菜按喜好添加。

6、腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明，采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的一种方便小吃。曲靖蒸饵丝，时间可以追溯到上个世纪80年代。

1、甜酱油的做法：将酱油一碗、白糖一碗、姜几片同时放到锅中，适度搅拌之后上火。中火打开以后慢慢一直搅拌到糖融化，小火慢慢烧开然后离火。

2、准备好饵丝，滴少许芝麻油，拌匀（熟了后就不易粘连）。上锅蒸熟。蒸熟的饵丝。准备好肉沫。下锅炒熟。准备好甜酱油。油辣椒。把油辣椒、甜酱油和葱盖在蒸熟的饵丝上。拌匀即可食用。

3、云南曲靖蒸饵丝的做法步骤饵块泡一夜，切丝，别觉得麻烦，像我这么懒的人都可以你也绝对可以，拍的丑丑的，不要在意切丝以后就把他蒸熟甜酱油，必不可少。

4、食材：曲靖蒸饵丝300克、肉酱30克、油辣子10克、鸡精3克、甜酱油10克、富源酸菜20克、酱油3克、花生面10克。将饵丝擦上色拉油拌匀。

蒸饵丝要蒸多久，蒸饵丝要蒸多长时间

饵是云南的一种传统风味食品。云南人喜欢吃饵，更擅长制作饵。

主要以大米为原料制作而成。腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明，采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的一种方便小吃。曲靖蒸饵丝，时间可以追溯到上个世纪80年代。

曲靖蒸饵丝是云南的一种传统风味食品，是云南特色风味小吃，“蒸饵丝”则是曲靖独创，曲靖蒸饵丝的调配料非常丰富，而且相当考究。做好的曲靖蒸饵丝软软的、糯糯的，还很有嚼劲。

蒸饵丝的主料是当地产的筒子饵块。饵快是云南十八怪中的第五怪，采用曲靖最优质的沿江米，蒸熟舂打后，揉制成长条形的半成品，再用刀或机器切成均匀粗细的丝，就成了饵丝。

寻甸古称“莫靡”，历史悠久，资源丰富。县城东距曲靖97公里，西距昆明102公里。总面积3610．91平方公里。名称：麻衣馓子介绍：陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。

1、准备好饵丝，滴少许芝麻油，拌匀（熟了后就不易粘连）。上锅蒸熟。蒸熟的饵丝。准备好肉沫。下锅炒熟。准备好甜酱油。油辣椒。把油辣椒、甜酱油和葱盖在蒸熟的饵丝上。拌匀即可食用。

2、选上好的饵块，先泡一夜再切成细丝，晾干；将饵丝放入蒸笼蒸10-15分钟，完成制作的第一步。以一定比例放入花椒、草果、白糖等各种佐料熬制特制酱油，拌饵丝时取一茶匙；酸菜按喜好添加。

4、第一步先准备好密封真空饵丝一包，大概够两人份或两次。可以拆开用适量清水泡一泡，便于蒸的时候可以蒸软。

5、制作步骤：熬制酱油。热锅滴入少量油，姜片入锅煸香。放入250g纯净水。水烧开，倒入酱油，盐，糖。烧开后入水淀粉，搅拌均匀，煮开以后关火。熬至粘稠后盛出。放置一旁备用。蒸熟的饵丝备用。

6、曲靖蒸饵丝的主料为当地产的筒子饵块。它是用曲靖沿江、珠街一带产的优质稻米，按传统工艺加工而成的。该小吃可谓是中国独有的一道小吃，享誉大西南。

2、. 饵丝放沙拉盆里，滴少许芝麻油，拌匀（熟了后就不易粘连）。入蒸锅蒸3—5分钟。这个时候用小碗取适量肉酱连同饵丝一起蒸，节约时间。1 蒸饵丝的这几分钟，切好葱花，准备好酸菜，花生碎，油辣椒。

3、做法肉切约5mm*5mm的小粒。芝麻进锅子小火炒熟。

4、云南曲靖蒸饵丝的做法步骤饵块泡一夜，切丝，别觉得麻烦，像我这么懒的人都可以你也绝对可以，拍的丑丑的，不要在意切丝以后就把他蒸熟甜酱油，必不可少。

蒸饵丝要蒸多久的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蒸饵丝要蒸多长时间、蒸饵丝要蒸多久的信息别忘了在本站进行查找喔。

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